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Sarthe : un éleveur de porc à Flée se tourne vers la production de Quinoa
Publié le 30/07/2022 18:29
Depuis deux ans, Thierry Lebert, agriculteur à Flée dans le sud de la Sarthe, a jeté son dévolu sur la production de quinoa. Une graine originaire d'Amérique latine qui prend désormais 12 hectares sur l'ensemble de son exploitation, et qui pour l'agriculteur, n'a que des avantages.
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