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La Nouvelle éco : à Chassignolles, la Ferme du bois de Cosset transforme son blé en pâtes
Publié le 31/05/2022 05:12
Depuis un peu moins d?un an, Aude Labesse a lancé sur l?exploitation familiale la production de farine et de pâtes fermières proposées ensuite en vente directe, sur des marchés et dans des épiceries locales.
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